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| 中国工芸花茶発祥の黄山芳生茶業有限公司のお茶です。花茶は工芸茶と呼ばれています。農家の方が、茶葉を一枚一枚、紐でくくりつけて手作りします。茶葉自体はまん丸としたものなのですが、お湯をかけるとお花が咲くように茶葉が開きます。ここでは錦上添花、海上花園、雪蓮をご紹介しています。一番お薦めなのは、たくさんの成分がブレンドされた美顔八宝茶と健身八宝麦茶！味もおいしいし、見た目もすごく綺麗です。飲んで綺麗になる、気持ちもなんとなく見ているとほんわかしてきます。 |  |
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花茶の楽しみ方 おいしい入れ方 ITEM LIST ■美顔八宝茶 ■健身八宝麦茶 ■錦上添花 ■雪蓮 ■海上花園 ■おすすめ茶器 |
中国のお茶
ものすごく種類の多い中国茶の中で当サイトでは花茶と八宝茶を扱っています。花茶は工芸茶と呼ばれています。工芸茶を生んだ黄山市は人口150万ですが中国ではさほど大きい町ではありません。銘茶黄山毛峰、太平猴魁などのふるさとでもあります。王芳生さんは工芸花茶の生みの親でもあります。有名な錦上添花・海貝吐珠などは氏が作り出しました。王さんは清の時代から続くお茶店の５代目です。
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花茶は緑茶（当サイトで扱っているものについて）と花（例えば菊や百合）を一つ一つ手作業で縛って作っていきます。 |
